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植物油精煉設備介紹：核桃是一種綠色食品，冷榨的核桃油中富含高達90%左右的多種不飽和酸，其中亞油酸含量較多，為普通菜籽油含量的3至4倍，亞油酸是人體所需的脂肪酸，如缺乏需要的脂肪酸，人體所有體系均會出現異常。但人體自身不能合成亞油酸，需要靠從食物中攝取，而一般的食用植物油不能供給人體正常需要的亞油酸。因此，經常食用女媧核桃油，能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝臟進行代謝排出體外，從而防止膽固醇形成。同時，食用核桃油還能防止高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖癥等多種常見的“富貴病”。
核桃油精煉設備的主要工序。
?。?）脫膠：即去除毛油中的磷脂、粘液、樹脂、蛋白質、糖、微量金屬等，一般采用水化法、酸煉法等。
?。?）洗滌:洗去油中殘留的皂腳和水溶性雜質。
?。?）脫水：采用加熱、真空干燥法，去除精煉油中的水分。
?。?）脫色:用白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑去除油中的各種色素、膠質、氧化物等。
?。?）除臭：采用真空蒸汽提取原理，去除油中的低分子氣味物質、游離脂肪酸、單甘脂、甘二脂、硫化物和色素熱分解產物。
?。?）脫蠟或脫脂:主要采用冷凍、結晶或冬化結晶，分提法去除油中的蠟脂或固脂。
